Hakimova Nodira Xayrilloyevna, Izomova Sitorabonu Niyoz qizi. UZUM PRESS QOLDIG‘INING KIMYOVIY TARKIBI, BIOLOGIK FAOL KOMPONENTLARI VA FUNKSIONAL OZIQ-OVQAT INGREDIENTLARI OLISHDAGI TEXNOLOGIK SALOHIYATINI BAHOLASH. journal. 2026;104(1):382-390. просмотрено октябрь 7, 2026. https://modernedu-dv.org/index.php/ust/article/view/547